臺式凍干機(jī)的工作原理主要由熱交換系統(tǒng)、制冷系統(tǒng)和電氣控制系統(tǒng)三部分組成。在工作過程中，壓縮空氣首先進(jìn)入預(yù)冷卻器進(jìn)行氣-氣或氣-水的熱交換，除去一部分熱能，然后進(jìn)入冷熱空氣交換器，和已經(jīng)從蒸發(fā)器出來被冷卻到壓力露點(diǎn)的冷空氣進(jìn)行熱交換，使壓縮空氣的溫度進(jìn)一步降低，從而達(dá)到冷凍干燥的效果。

性能特點(diǎn)

保持物質(zhì)原有特性：臺式凍干機(jī)具有保持物質(zhì)原有的活性成分及營養(yǎng)成分不變，物理、化學(xué)和生物的狀態(tài)基本不變的特性。物品干燥后不僅色、香、味、形不變，且保存數(shù)年后，復(fù)水仍能保持其原有風(fēng)味及活性成分。

凍干效果好：通過快速降溫和真空抽取水分，使物質(zhì)迅速凍結(jié)，然后將水分從固體狀態(tài)直接轉(zhuǎn)化為氣態(tài)，以保持其活性成分的穩(wěn)定性。

調(diào)整機(jī)構(gòu)齊全：設(shè)備配備有完善的調(diào)整機(jī)構(gòu)，可以根據(jù)不同物質(zhì)的特性進(jìn)行靈活調(diào)整，以滿足不同的凍干需求。

運(yùn)行穩(wěn)定：設(shè)備采用先進(jìn)的電氣控制系統(tǒng)和制冷技術(shù)，確保運(yùn)行穩(wěn)定可靠。

操作簡便：設(shè)備具有簡潔明了的操作界面和人性化的設(shè)計(jì)，使得用戶能夠輕松上手并快速掌握操作方法。

維護(hù)便利：設(shè)備的維護(hù)相對簡單方便，用戶可以自行進(jìn)行日常維護(hù)和保養(yǎng)工作。

應(yīng)用領(lǐng)域

臺式凍干機(jī)在多個(gè)領(lǐng)域都有廣泛的應(yīng)用：

制藥領(lǐng)域：用于藥物的干燥處理，以延長其保質(zhì)期或改善其穩(wěn)定性。

食品領(lǐng)域：用于生產(chǎn)各種脫水食品，如凍干蔬菜、水果、肉類等，這些產(chǎn)品經(jīng)過脫水處理后可以更長時(shí)間保存，同時(shí)保留了原有的營養(yǎng)成分和口感。

化妝品領(lǐng)域：用于制造某些化妝品時(shí)去除水分，以增加其穩(wěn)定性并延長其保質(zhì)期。

生物技術(shù)領(lǐng)域：用于保留生物材料的活性成分，以便進(jìn)行后續(xù)的實(shí)驗(yàn)或應(yīng)用。

使用注意事項(xiàng)

定期更換真空泵油：真空泵累計(jì)工作時(shí)間達(dá)到一定程度或真空泵油顏色變成褐色時(shí)，必須及時(shí)更換真空泵油以確保設(shè)備的正常運(yùn)行。

控制使用環(huán)境：實(shí)驗(yàn)型凍干機(jī)使用環(huán)境溫濕度應(yīng)保持在一定范圍內(nèi)，相對濕度要適中，以確保設(shè)備的性能和穩(wěn)定性。

保持設(shè)備清潔：定期清理設(shè)備內(nèi)部和外部的灰塵和污垢，保持設(shè)備的清潔和整潔。

注意操作規(guī)范：在使用設(shè)備時(shí)，應(yīng)遵循操作規(guī)范和安全要求，避免違規(guī)操作導(dǎo)致設(shè)備損壞或安全事故的發(fā)生。